食品辐射保藏

食品辐射保藏就是利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品、水产品及其制品、蛋及其制品、粮食、水果、蔬菜、调味料、饲料以及其他加工产品进行杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟后熟等处理。最大限度的减少食品的损失，使它在一定期限内不发芽、不腐败变质，不发生食品的品质和风味变化，由此可以增加食品的供应量，延长食品的保藏期。辐射保藏技术是一门新的技术，比现有保藏技术有其优越性的一面。是继传统的物理、化学保藏之后又一发展较快的食品保藏新技术和新方法。一、辐射保藏的优越性（意义、特点） （1）食品在受辐射过程中温度升高甚微。因此，被辐射适当处理后的食品在感官性状如色、香味和质地等方面与新鲜食品差别很小，特别适合于一些不耐热的食品和药品。（2）射线穿透力强。

  电脑辐射值小于手机

电磁波里比可见光能量高的部分(伽马到紫外)确实可以造成分子键的断裂，也就是平常所说的辐射可以诱发癌症。但比可见光能量低的电脑辐射则远远没有人们想象的那么可怕，在这些频率范围内辐射需要达到很高的强度才能对人体造成伤害。中国计量科学院曾经对电脑的各个部件做过一次电磁辐射大小的测试，结果电脑各部分的电磁辐射值都小于手机待机时的辐射值。对于研究较多的手机辐射，目前科学界也没有明确证据证明手机辐射会影响人体健康。所以即使在没有任何防护条件下使用电脑，电脑辐射影响健康的可能性都是极低的。

  辐射防护

工作人员所受的照射，随工作的条件不同而异，有时仅有外照射或仅有内照射，或两者同时并存。针对内、外照射的不同特点而采取不同的防护措施，其目的在于防止有害的确定性效应，并限制随机性效应的发生率，使之达到被认为可以接受的水平。 1 外照射防护 1.1 外照射概念 外照射系指来自体外的电离辐射对人体的照射。外照射防护的主要目的在于既保证完满达到电离辐射源的应用目的，又使得人员受到的辐射照射保持在可以合理做到的最低水平。其次，外照射防护有时也为了保护那些对电离辐射敏感的材料和设备免受电离辐射的损坏。 1.2 重要性 随着核技术的发展，核技术和放射性的应用越来越广泛，对大多数接触放射线的人员，其所受

  怀孕妇女在作放射线诊断治疗时应注意些什么?

每年有成千上万的怀孕(妊娠)妇女因接受放射线诊断治疗而受到照射.大多数操作程序正确的诊断程序所致的胎儿剂量很小.例如,据统计,普通X射线腹部检查胎儿受到的平均剂量为1.4 mGy, 最大值为4.2 mGy; Ｘ射线透视检查（钡灌肠），平均值为6.8mGy，最大24 mGy；计算机体层扫描（CT）骨盆检查，平均值为25mGy, 最大为79mGy.对常用的放射性药物检查，所致胎儿剂量一般小于10mGy. 对于这些剂量，不会造成流行病学可以测出的智力发育障碍，畸形和出生前死亡等危险度的增加，也就是说不会超过这些疾病的自然发病率。但妊娠期间如何进行放射治疗，则可能产生较大的胎儿剂量，以致对胎儿产生重大危害。特别是对骨盆部位的放射治疗，尽管有好的防护措

  辐射环境保护管理办法

第一章 总 则 第一条 为加强电磁辐射环境保护工作的管理，有效地保护环境，保障公众健康，根据《中华人民共和国环境保护法》及有关规定，制定本办法。 第二条 本办法所称电磁辐射是指以电磁波形式通过空间传播的能量流，且限于非电离辐射，包括信息传递中的电磁波发射，工业、科学、医疗应用中的电磁辐射，高压送变电中产生的电磁辐射。 任何从事前款所列电磁辐射的活动，或进行伴有该电磁辐射的活动的单位和个人，都必须遵守本办法的规定。 第三条 县级以上人民政府环境保

  基站辐射真相

不知道在你所生活的区域里，不管是小区里头还是您家的楼顶上，见到过“通讯基站塔”么。基站是用来为我们的手机或者网络发射信号用的。按说它是为了方便我们的生活而建造的，可是，在北京，上海，湖北，安徽等多个地方的居民，却因为这个“基站”的问题闹得不可开交！居民们坚决反对在自己的小区里建造基站，因为他们认为这个基站就是一个“隐形杀手”，因为它所散发出来的辐射，严重影响了身体健康，甚至会致癌！问题真的有这么严重吗？基站到底有没有如此可怕的辐射呢？本期《新观察》联合央视综合频道《生活早参考》一起来寻找答案。居民视移动基站为“定时炸弹”，引发强烈抗议2013年9月，北京市樱花园小区的居民们纷纷提出了强烈抗议。“坚决拆除必须移走”的东西，是建造在居民区里的“通讯基站

  与辐射有关的法律法规

说明：辐射分为电离辐射和电磁辐射两类电离辐射： 1. 《辐射防护规定》 GB8703-88 伴有辐射照射的一切实践和设施的选址、设计、运行和退役，都必须遵守本规定。2. 《铀矿冶设施退役环境管理技术规定》 GB14586-93 本标准规定了油矿冶设施退役的程序，环境影响评价，以及环境整治工程设计、施工、 验收、环境管理等的一般要求。3. 《反应堆退役辐射防护规定》GB11850-89 本标准规定了反应堆退役的辐射防护标准、原则、基本要求与措施，主要适用于生产堆 的退役，也适用于研究试验堆的退役。4. 《放射性废物管理规定》GB14500-93 

  11类职业位列电磁辐射高危榜

11类高危行业　　金融证券行业　　广播电视行业　　IT行业　　电力行业通信行业　　民航　　铁路　　采用高频理疗设备的医疗行业　　大量使用仪器仪表设备的科研行业　　采用高中低频和微波电器设备的工业　　现代化办公设备相当普及的行业　　拥有电脑、手机等现代生活工具的人类所接受的电磁辐射是祖辈的1.5亿倍，电磁辐射已成为继水源污染、空气污染、噪声污染之后的第四大环境污染源———这是早报记者昨天下午从电磁辐射防护与人体健康研讨会上了解到的信息。　　根据受电磁辐射危害程度来划分，IT、广播电视等11种职业被专家们认定为电磁辐射高危行业。　　重点防护人群：青年男性和怀孕妇女　　根据卫生部、世界卫生组织、国际非电

  警惕电磁辐射对人体健康的伤害

在科技突飞猛进发展的今天，电子产品如微波炉、手机、电视机、空调、电冰箱、电脑网络等，使办公室自动化，提高了办事效率，给家庭带来了方便，丰富了人们的生活。但是，这些产品也具有两面性，它能够直接或间接地影响到身体健康。 电子产品工作时会发出电磁波，也称之电磁辐射。电磁辐射作用于人体会产生一系列生物效应。150～1200兆赫的频段，可透入人体2厘米以上，激发机体深部细胞，使之相互摩擦生热，干扰机体自身的生物电流。电磁能量在体内转化为热能，引起人体热平衡的失调；它能够造成“微波性白内障”；破坏睾丸的生精能力，导致不育症；引起心血管功能改变。儿童的神经系统娇嫩，若遭受到强大的电磁辐射后，使大脑发育迟缓，生物钟调节紊乱。对孕妇则易造成流产、早产，甚至导致胎儿畸形。

  如何防核辐射

食补 多吃点海带就行最近，如何防核辐射成为许多人关心的问题，而通过饮食的方法抵御或减少核辐射对人体造成的伤害，已被现代医学研究所证实。记者请教了专家，介绍几种有防辐射作用的食物——含有碘元素最多的东西，就是海带这样的螺旋藻类食品。因此，可以多吃海带、螺旋藻之类等。如果你不喜欢海带的口味，那刚上市不久的随处都可以买到的紫苋菜，也具有抗辐射、抗突变、抗氧化的作用，这种菜不仅吃起来清爽可口、鲜嫩多汁，还含有丰富的硒元素，而正是这种微量元素，能提高人体对抗辐射的能力。许多上班族都有经验，面对电脑，喝点绿茶会感觉精神很多。据介绍，这主要是因为绿茶中的茶多酚，不仅有抗癌和清除体内的自由基的效果，还可以抗辐射。药补 枸杞鱼腥草等可防辐射江苏省第二

  核科学与工程

期刊名称： 核科学与工程 期刊外文名：Chinese Journal of Nuclear Science and Engineering 刊 期： 　 季刊 创办日期： 　 1981.01.01 主办单位： 　 中国核学会 主 编： 　 阮可强 编辑部通信地址： 　 北京市2108信箱 邮政编码： 　 100037 联系电话： 　 68462973 68417733-2320 68417733-2320(盘) 国内统一刊号： 　 11-1861/TL 国际标准刊号： 　 0258-0918 国内邮发代

  辐射对人体的危害

辐射对人体的效应是从细胞开始的。它会使细胞的衰亡加速，使新细胞的生成受到抑制，或造成细胞畸形，或造成人体内生化反应的改变。在辐射剂量较低时，人体本身对辐射损伤有一定的修复能力，可对上述反应进行修复，从而不表现出危害效应或症状。但如果剂量过高，超出了人体内各器官或组织具有的修复能力，就会引起局部或全身的病变。下表为目前国际上公认的辐射的生物效应。从中可以看到：人体能够耐受一次25雷姆的集中照射而不致遭受损伤。当然各个人的抵抗能力和体质是有所不同的。全身受照射剂量可能发生的效应0-0.25希伏没有显著的伤害0.25-0.50希伏可以引起血液的变化，但无严重伤害0.50-1.0希伏血球发生变化且有一些损害，但无疲劳感1.0-2.0希伏有损伤，